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如何补充膳食纤维?多吃这六类水果或许有帮助

作者:白鸽 2023-10-26 23:53      阅读量:18414    来源:健康常识网   时间:2023-10-26 23:53  
文章摘要
如何补充膳食纤维?多吃这六类水果或许有帮助 膳食纤维在日常饮食健康中起着很重要的作用,可以控制胆固醇,有助于肠道生态,还能让你保持饱...

如何补充膳食纤维?多吃这六类水果或许有帮助

如何补充膳食纤维?多吃这六类水果或许有帮助

膳食纤维在日常饮食健康中起着很重要的作用,可以控制胆固醇,有助于肠道生态,还能让你保持饱腹感,帮助体重管理。

但日常饮食中,大多数人根本吃不到足量的膳食纤维。我们如何增加膳食纤维的摄入?其实,多吃水果、蔬菜、豆类和全谷类食物就可以做到。

以下6种水果富含膳食纤维,你最喜欢哪一种?

1、浆果类水果

我们可以通过多种方式把浆果纳入到日常饮食中。比如,一碗当季的浆果中加上自制的奶油制成甜品,还有什么比它更美味呢?或者,在早餐燕麦片中加入半杯树莓,在晚餐牛排或沙拉中加入些黑莓作为晚餐也是不错的选择。此时再喝一杯燕麦浆果果昔,就可以获得双倍的纤维摄入了。 需要强调一点,若在制作饮料时想摄入更多的纤维,一定要选择果昔而不是果汁,因为榨汁会损失掉一部分的膳食纤维。

2、热带水果

3、苹果

苹果皮含有大量膳食纤维。一个中等大小的苹果含有约4.4克膳食纤维,但如果削了皮,纤维含量会直接下降到2克。我们可以直接将苹果切片涂上坚果黄油当做零食,或者放入蔬菜沙拉都是不错的选择。

4、西梅干

每3块西梅干约含4克膳食纤维,它也富含山梨醇,二者可以共同促进消化。我们可以将少量水、蜂蜜、肉桂和柠檬汁与西梅干混合加热,让它充分吸水膨胀,加热几分钟后并冷却后与酸奶或燕麦一起食用。梅干也可以和鸡肉或猪肉一起制作菜肴。

5、牛油果

牛油果严格来说属于水果。这种绿色、乳脂口感的水果每100克中含有7克膳食纤维,也就是半个左右。我们可以在三明治或沙拉上放些牛油果酱,再加一个鸡蛋补充固体蛋白质,或者把牛油果搅成奶油状的奶昔食用。

6、石榴

石榴籽口感爽脆,每100克含有4克膳食纤维。我们可以在沙拉中撒上石榴籽,享用它甜甜的味道和清爽的口感,也可以在烤牛肉上撒上石榴籽,带来意想不到的美味。

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