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常吃这“护心菜”,心脏健康人年轻

作者:文辉 2023-11-10 09:14      阅读量:9559    来源:健康常识网   时间:2023-11-10 09:14  
文章摘要
常吃这;护心菜;,心脏健康人年轻心脏不好?建议中老年人:常吃这quot;护心菜quot;,心脏健康人年轻心脏就像是我们身体的发动机,负责着整...

常吃这;护心菜;,心脏健康人年轻心脏不好?建议中老年人:常吃这quot;护心菜quot;,心脏健康人年轻心脏就像是我们身体的发动机,负责着整个身体的供血循环,提供着全身的养分,只有心脏健康,身体才会健康长寿,对于中老年人保护好心脏才是重中之重,春夏刚好是提升阳气的时节,老年人常吃这3种;护心菜;,保护心脏,越吃越健康。花生花生被称为;长寿果;,有着滋养补益、延年益寿的功效,大量的不饱和脂肪酸,能够加快胆固醇排出,避免血管堵塞,防止动脉硬化,从而保护心脏健康。推荐做法:五香花生米准备一斤花生米,加入适量清水,一勺食盐,浸泡两个小时,花生米就浸泡好了,沥水捞出来。准备一锅凉水,把清洗干净的花生米倒在锅里,放上一把花椒,两个桂皮,三片香叶,四个干辣椒,一个八角,这就是做五香花生米必不可少的五种香料,加入一勺食盐,用勺子搅拌均匀,开大火煮开,再煮15分钟。这时候花生米就被煮的非常饱满了,煮好的花生米先不要急着捞出来,在锅里焖15分钟,用筷子把锅里的香料全部夹干净,用漏勺把花生米捞出来,装在大碗里。准备配菜芹菜丁,胡萝卜丁,放入开水中焯烫一分钟捞出过凉备用,起锅倒入适量油,油温五成热,放入葱片炸香,把大葱炸成焦黄色,用筷子把大葱捡出来,葱油就做好了。把芹菜丁和胡萝卜丁放入花生米里,放入一勺食盐,适量鸡精,少量白糖提鲜,倒入炸好的葱油,抓拌均匀,五香花生米就做好了。2.菠菜菠菜被称为quot;植物强心剂quot;,含有一种特殊的营养物质;辅酶Q10,它能为心肌提供充足的氧气,具有保护心脏、促进消化的作用。推荐做法:1.准备菠菜一把,清洗干净,放入沸水中焯水30秒钟,去除菠菜中的草酸,这样食用时更加安心,菠菜变软以后捞出,用凉水冲洗一下,这样能保持菠菜鲜亮的色泽和清脆的口感,控干水分,切成小段备用。2.盆中打入三个鸡蛋,加入少许食盐,快速搅散成蛋液,食盐能够去除腥味也能入底味。3.起锅烧油,油烧热以后把蛋液倒入锅中,轻轻地搅动让蛋液均匀受热,蛋液全部定型以后倒出,切成鸡蛋碎,和菠菜放在一起。加入食盐1克,鸡粉2克,十三香1克,蚝油5克增鲜,香油5克,搅拌均匀馅料就调好了。4.准备春卷皮4张,把调好的馅料分别倒在春卷皮上,用筷子铺平,把春卷皮边缘往里折,包裹住馅料,菠菜盒的生坯就做好了。

常吃这“护心菜”,心脏健康人年轻

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