哈根达斯还是“爱她,就带她吃哈根达斯”的哈根达斯吗?
圣诞之前,GQ遇见了哈根达斯新上任的中国区品牌掌舵人Cynthia Chen,聊了聊这个即将迈入百年历史的冰淇淋品牌在中国市场的新想法。
总的来说,他们不希望你在伤心的时候吃冰淇淋。
Cynthia Chen
Cynthia可以说是一位怀揣着少女心的总裁了。“在我少女时代的时候,如果男朋友带我去哈根达斯,那我会觉得他非常爱我,因为那是一场非常高级的约会。” Cynthia笑着回忆自己对于哈根达斯的第一印象,如同我们记忆中的哈根达斯一样,精致的店内布置、华丽的冰淇淋款式、充满治愈力的顺滑口感,当然还有着对当时而言不菲的价格。
“今天我依然觉得它是高级的,在我成为掌舵人之后,我明白了这份高级感的由来,哈根达斯的原料全部都是在世界各地的最佳产地精心挑选出来的,比利时的巧克力、马达加斯加的香草……这是保证品牌走过那么多年却依然可以延续高级感的基础。”
品质保证是一方面,另一方面,哈根达斯也不断尝新。今年圣诞,他们推出了“大红大绿”的CP口味冰淇淋,红豆麻糬+抹茶麻糬,引发了新的话题。
“在我小的时候,大人们常说红绿不能配,但是时尚可不管俗语,红绿撞色早就成了特别时髦的搭配法则了,而且还让人有浪漫的联想,所以在这个红绿配色的圣诞,在中国传统的新年以及情人节里,这款新口味都是一种分享美好浪漫心情的好选择。”
Q先生对话Cynthia Chen
Q:你觉得在什么样的场景里享用哈根达斯是最浪漫的?
A:以前吃哈根达斯好像是需要一些特别的场合,其实对我而言,在开心的情绪里享用冰淇淋更好。现在正好是年末节日缤纷的时候,我会想到的是和我先生漫步在第五大道上,走走看看,然后去吃冰淇凌,这样很浪漫,而红豆和抹茶是天生一对,所以现在分享彼此的冰淇淋的时候也很合拍,it’s romantic!
Q:电视剧里常有女主在失恋后抱着一大桶冰淇淋怒吃,这是哈根达斯正确的打开方式吗?
A:我觉得每个女生都爱美的,所以我们小小的cup装是绝佳的杯量,而从情感上来看,我们所传递的是一种,欢快喜悦的,有爱的情感,在这样的心情里吃哈根达斯也会更快乐。如果难过的时候,我会选择薯条,哈哈!
Q:如今各种网红店如雨后春笋一样发展起来,咖啡馆、甜点店等等,你怎么看待这个现状?
A:我觉得这是个很好的现象,中国的网红店要比国外的多很多,这代表了中国的年轻人在时尚方面走到了前沿,而对于消费习惯而言,在各大网红店走红或者消逝的过程中,消费者也会更注重在颜值与品质之间的平衡。
Q:那它们会成为哈根达斯的竞争对手嘛?
A:我觉得不会,这是一个大的生态圈,不论独立品牌还是大品牌都需要保持好奇心,不断的创新是延续生命力的根基。哈根达斯最大的竞争对手就是它自己,我们可以去学习其他品牌的长处,但是需要突破的永远是我们自己。很多独立的品牌拥有很多新鲜的idea,但是品牌的生命力在于不断创造新的idea,让创新成为一种延续。
Q:能否用一句话为我们重新介绍哈根达斯?
A:年龄只是个数字,哈根达斯是即将100岁的年轻品牌,拥有不凡的颜值和品质,但让我保持年轻的,是一颗好奇不止的心。
Q:希望明年可以听到更多哈根达斯和年轻人玩在一起的好故事!
A:好啊,到时候我告诉你。
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